By Alimentele și băuturile dulci pe
care le consumăm ne dau o stare de bine. Pe termen lung, consumul de zahăr
adăugat ne afectează însă organismul. Cât zahăr este prea mult – au stabilit deja
specialiștii.
Zahărul ne poate face extrem de mult rău, dacă îl consumăm în exces FOTO: arhiva
Consumul de zaharuri adăugate are asupra creierului nostru același efect ca nicotina, cafeina sau drogurile – de aici și preferința pentru dulce. Dulcele
este gustos și ne oferă senzația de împlinire, însă consumul sănătos se educă,
astfel încât să nu ajungem la dependență.
Dependența de dulce, pe de altă parte, este o realitate și o putem
recunoaște ușor: simțim dorința irezistibiă de a consuma produse dulci;
consumăm cantități din ce în ce mai mari de dulce fără să ne dăm seama de acest lucru; avem grijă să facem provizii
de astfel de produse, pentru că în lipsa lor resimțim disconfort; nu putem
renunța la ele.
